Grill automatique électrique MV74-2

Les grils automatiques à double tapis MV74E de Nieco, dotés de la technologie BroilVection®, offrent une production plus importante, plus puissante et constante, ainsi que des produits de qualité supérieure.

Conçu pour les établissements à grande et très grande capacité, le MV74E grille une variété de plats et offre aux clients la saveur grillée et les marques de cuisson recherchées. La technologie BroilVection® de Nieco combine chaleur radiante, réfléchissante et convective pour des résultats constants et une réduction des coûts d'exploitation.

AVANTAGES

La technologie Nieco BroilVection® pour des temps de cuisson et un service plus rapides, ainsi qu'une saveur et une couleur de grillade uniques.

• Cuisson simultanée de deux recettes grâce aux doubles tapis.
• Facile à utiliser et à entretenir.
• Production élevée, puissante et constante.
• Économies d'énergie.
• Moins de chaleur en cuisine.
• Aucun remplacement de brûleur.

Idéal pour : Cuisson au gril multi-produits à haute ou très haute capacité.

CARACTERISTIQUES

• Double chambre de cuisson grande capacité pour une production à haut volume.
• Commandes tactiles programmables et compatibles IoT pour une utilisation, une formation et une flexibilité accrues.
• Disponible dans une variété de configurations de flux et d'alimentation.
• Chargement direct des plats.
• Design compact.
• Dispositif de maintien au chaud.
• Le système de brûleurs supérieur et inférieur BroilVection® de nouvelle génération simplifie le nettoyage quotidien.
• Nettoyez le brûleur inférieur une fois par semaine et le système supérieur une fois par mois.