2 programmes
Hauteur utile 450 mm
Carrosserie double paroi
Option zone de séchage (en ligne ou en angle)
Option condenseur de buées
Prélavage + lavage + rinçage
Débit : 110 - 200 paniers / heure
Possibilité de livrer séparément la zone de prélavage pour un assemblage sur site
Option prélavage en angle
Description du Tunnel avec sortie à droite - Panier 500 x 500 mm - Série NIAGARA 411 - NIAG4112D - Elettrobar
Ce tunnel de la Série NIAGARA 411 de ELETTROBAR dispose d'une carrosserie double paroi et d'une hauteur utile de 450 mm.
Possibilité de livrer séparément la zone de prélavage pour un assemblage sur site
DIMENSIONS (L X P X H) : 1968 x 770 x 1615* mm
*H. porte ouverte 2088 mm ( +/- 30 mm)
DEBITS & PROGRAMMES
Débit de 110 - 200 paniers par heure
2 programmes de lavage
FONCTIONS
Prélavage
Module d'une longueur totale de 820 mm, cuve de 70 litres, équipé de 3 bras de lavage (36 buses au total), d'une pompe de 1,5 kW et d'un double ou triple système de filtration selon le modèle.
Lavage
Module d'une longueur de 1150 mm, cuve de 70 litres, équipé de 5 bras de lavage (60 buses au total) et d'une pompe de lavage de 2,7 kW
Rinçage
Zone de séchage en option (en ligne ou en angle)
Module d'une longueur de 600 mmFlux d’air chaud puissant (1400 m3/hr)
Ventilateur de 550 W
Condenseur de buées en option
Economies d'eau et d'énergieRéduction de la consommation électrique pouvant aller jusqu’à 8 kW/heure
Meilleur environnement de travail et plus de confort pour l'utilisateur
Evite l'installation d'une hotte spécifique
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Modulaire
Les modules composant les tunnels peuvent être, à la demande, livrés séparément, et être assemblés sur le site. Cela facilite les opérations de manutention, et permet de faire face aux problèmes de passage de portes ou de couloirs étroits.
Carrosserie double paroi
La carrosserie double paroi garantit une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux.
Cuve emboutie
Cuve totalement emboutie et angles parfaitement arrondis : évacuation de tous les résidus, nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger.
Large ouverture de 450 mm
L'ouverture de 450 mm permet le lavage des plateaux, des ustensiles, des gamelles volumineuses et des paniers.
Préfiltre de cuve composite
Premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus, et optimise ainsi la qualité de lavage
Auto timer
Le panier est détecté par un capteur électromécanique. Dans le cas où un seul panier est convoyé dans le tunnel, chaque module (prélavage, lavage, rinçage, séchage) sera activé indépendamment des autres.Cela permet de réaliser des économies d'énergie en cas de travail intermittent.
Bars de lavage Idrowash
Bras de lavage tout inox, équipés chacun de 12 buses - Aspersion de l'eau sous forme de lames extrêmement régulières. Aucune déperdition.
Commandes électroniques ProSmart
Interface ProSmart : 4 boutons + un écran LED multifonctions à 4 digits
Caractéristiques techniques :
Niveau de bruit : < 70 db
Pression dynamique du réseau * : 2-4 bars
* La pression dynamique du réseau doit impérativement être comprise entre 2 et 4 bars.
CAPACITES
DESIGNATION Prélavage - Lavage - Rinçage
Programmes T° de lavage T° de rinçage Débit panier/h Conso. litre/h Conso lt/panier
Rapide 60°C 80°C 210 300 1,4Prolonged contact 2’ (norme DIN) * 60°C 80°C 110 300 2,7
* Temps de contact de la vaisselle avec l'eau >= 2 minutes. Conformément aux spécifications de la norme DIN 10534
Suppléments
Zone de prélavage en angle (pour NIAG4112) - Référence : P
Zone de séchage en ligne 6 kW - Référence : A
Zone de séchage en angle 6 kW - Référence : B
Zone de séchage en ligne 9 kW - Référence : L
Zone de séchage en angle 9 kW - Référence : I
Aspirateur de buées - Référence : E
Condenseur de buées - Référence : R
Condenseur de buées pour alimentation en eau osmosée - Référence : Z
Options
Surchauffeur pour alimentation eau froide - Référence : W
Doseurs de produit de lavage et de rinçage incorporés - Référence : Y
Butée de fin de course * - Référence : 75861
Bouton d'arrêt d'urgence - Référence : X
Interrupteur Marche/Arrêt en façade - Référence : Q
* fournie d'origine sur les tables à rouleaux Elettrobar
Accessoires
Panier verres - Référence : 780072
Panier 18 assiettes ø 240 mm - Référence : 780135
Godet couverts 105 x 105 x 140 mm - Référence : 780139
DOTATION DE BASE : 1 panier 18 assiettes ø 240 mm - 1 panier verres - 1 godet couverts 105 x 105 x 140 mm
Détails du produit
NIAG4112D
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Ensemble turbine-moteur monté sur plateau et supporté par 4 pieds
Contrôle d’équilibrage systématique par mesure de vibrations
Protection du moteur par capot muni de 4 ouvertures pour ventilation du moteur
Epaisseur 20/10e
Bac amovible de récupération des graisses en façade
Existe en version à plaque lisse, à plaque rainurée ou lisse au chrome dur brillant
Existe en version gaz ou électrique
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel, consommation d’énergie limitée, production de chaleur quasi nulle « éclairage froid », éclairage de haute qualité
Éclairage LEDS colorés en option
Vitrage tempéré garantissant une sécurité maximale
Vitrage basse émission (filtre UV)
Isolation maximale et...
2 programmes
Hauteur utile 450 mm
Carrosserie double paroi
Option zone de séchage (en ligne ou en angle)
Option condenseur de buées
Prélavage + lavage + rinçage
Débit : 110 - 200 paniers / heure
Possibilité de livrer séparément la zone de prélavage pour un assemblage sur site
Option prélavage en angle