Référence: 04FM3
Marque: SOFRACA
Fumoir électrique - 230 V - 1 étage - L 1000 mm - 04FM3
• Alimentation : 230/1/T • Grille de cuisson : 400 x 800 mm • Puissance : 250 W
- Fonctions
- Chaud
- Froid
- Laverie et hygiène
- Ventilation et extraction
- Préparation
- Aménagement
- Accessoires
Fournisseurs
Aucun fournisseur
Référence: 2440-1-G
Marque: XLT
Four à convoyeur à gaz 2440-1 (simple)
Productivité, cuisson régulière, fiabilité et facilité d’utilisation.
Référence: BLC10
Marque: TEFCOLD
Réfrigérateur/congélateur rapide GN1/1
La gamme BLC de refroidisseurs/congélateurs rapides est très utilisée dans les cuisines professionnelles pour refroidir rapidement les aliments dans de bonnes conditions dhygiène. Ces appareils permettent de conserver la couleur, la texture et le goût des aliments. Capteur central inclus. Les thermostats offrent quatre options de refroidissement...
Référence: BOLMX18
Marque: SOFRACA
Bol polycarbonate pour mixer de bar - BOLMX18
Bol en polycarbonate pour mixer MX18
Référence: SW50TP
Marque: SOFRACA
SOFRAWASH - Lave vaisselle frontal avec pompe de vidange - Panier 500 x 500 mm - 400 V - SW50TP
CONSTRUCTION EN ACIER INOXYDABLE ÉCRAN TACTILE PIEDS RÉGLABLES AVEC POMPE DE VIDANGE 400 V
Référence: 27026-2
Marque: SOFRACA
Réchaud gaz - 2 feux - (2x) 7 kw - 27026-2
• RÉDUCTEUR EN INOX POUR L'UTILISATION DE PETITES CASSEROLES • SE NETTOIE FACILEMENT : LA GRILLE EN FONTE, LA COURONNE DU BRÛLEUR ET LA PLAQUE INOX SONT TOTALEMENT AMOVIBLES
Référence: 27144XXL-2
Marque: SOFRACA
Réchaud électrique - 1 plaque carrée - 400 x 400 mm - Tri 380 V - 27144XXL-2
• PLAQUE DE CUISSON EN FONTE • PIEDS RÉGLABLES EN HAUTEUR
Référence: PPM2
Marque: SOFRACA
Grill panini double - Petit modèle - 4 plaques rainurées - PPM2
Plaque de fonte : fonte coulée = permet une accumulation de chaleur et donc une grande inertie Résistances sous la plaque pour une cuisson homogène des produits Flexible IP54 = le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche Ouïes en forme de V permettant une circulation parfaite de l’air Jupe qui évite de positionner...
Référence: CR2CE40
Marque: SOFRACA
Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Version double - Diamètre 40 cm - CR2CE40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie et une cuisson homogène Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable Ouies en forme de V permettant une circulation parfaite de l’air Tableau de bord protégé Jupe qui évite de positionner la crêpière...
Référence: 19252
Marque: SOFRACA
Gaufrier express électrique - 2 fers - 24 alvéoles - 19252
• Capacité : 4 gaufres • Débit surgelées : 100 à 120 gaufres surgelées / h • Débit frais : 50 à 60 gaufres fraîches / h • Alimentation : 230 V • Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm
Référence: 33082CA
Marque: SOFRACA
Rampe chauffante céramique - 33082CA
La rampe chauffante céramique est idéale pour maintenir au chaud tous les produits alimentaires de manière uniforme sans dessèchement des aliments
Référence: CCO217C
Marque: SOFRACA
Accessoire habillage cuiseur à oeufs sofracalor - CCO217C
Habillage façade ROSE